食べ物・飲み物・料理・野菜・果物などのWEB素材集

昨日は彼岸の入りでしたね。
美しいお月様を眺めながら、やっぱりほしいものは
コレ。
おはぎ♪

UPしています！！
是非使ってね。(^_-)☆

私は、和菓子はあまり好きではないのですが、餅米を使用して作られている桜餅とおはぎは大好きなんです。
もっちり食感の餅米とアンコの組み合わせは絶妙だと思うんですよね～。
昔の人って、おいしいもの考え出すのが上手だったんですね～。
特に桜餅は、甘いアンコと餅米の風味の奥から微妙な塩味がして、これがまたたまらんのやなぁ～♪

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「ヴィラージュ・クッキング素材集」